Egy igazi zöld csodaszer: az ecet

Egy igazi zöld csodaszer: az ecet

Az ecet már a kezdetektől jelent van az emberiség életében. A világon bárhol megtalálható ecetsavtermelő baktériumok hatását már a régi időkben is felfedezték a sör- és borkészítés melléktermékeként. A természetes ecet biológiai erjesztéssel készül, míg a szintetikus...