Újévi fogadalmak

Újévi fogadalmak

Sokan úgy gondolják, hogy az év kezdete jó alkalom a változásra, rossz szokásaink elhagyására. A környezetvédelem területén az emberek egyedi cselekedeteinek rendkívül nagy jelentősége van. A mindennapi rutinban alkalmazott apró változások nagyon fontosak. A...
Zöld karácsony: Ételek

Zöld karácsony: Ételek

Karácsonykor végre együtt a nagy család. Ezzel együtt eljön a nagy lakomák ideje. Hogy kapcsolódik a sütés-főzés a környezettudatos szemlélethez? Környezetünknek és szervezetünknek sem mindegy, hogy mit készítünk, miből és hogyan. Íme néhány konyhai öko-tanács az...