Zöld karácsony: Ételek

Zöld karácsony: Ételek

Karácsonykor végre együtt a nagy család. Ezzel együtt eljön a nagy lakomák ideje. Hogy kapcsolódik a sütés-főzés a környezettudatos szemlélethez? Környezetünknek és szervezetünknek sem mindegy, hogy mit készítünk, miből és hogyan. Íme néhány konyhai öko-tanács az...
Zöld karácsony: Karácsonyfa

Zöld karácsony: Karácsonyfa

Ma már szinte mindenki tisztában van azzal, hogy a kivágott fenyőfa hatalmas pazarlás. Hosszú évekig neveljük és pár hét alatt elpusztul a növény. Ünnepek után az elszáradt fákat általában nem dolgozzuk fel, begyűjtésük is gyakran nehézkes. Két másik alternatíva áll a...
Jéghegyóriások nyomában

Jéghegyóriások nyomában

A világ legnagyobb regisztrált jéghegye a B-15 nevű jégóriás volt, amely 2000 márciusában vált le a Ross-selfjégről. A kb. 11.600 négyzetkilométeres jégrobosztus nagy része elolvadt, ahogy egyre sodródott az óceánban. A B-15 jéghegy leválása után rövid idő alatt...